Está sendo realizado nesta segunda-feira (27), a partir das 16h, no Vivaá Eventos, em Capinzal, o evento “Da Bagunça à Performance”, voltado a empresários e gestores do setor gastronômico.
A iniciativa conta com a parceria da ACIRP e do Núcleo de Gastronomia da entidade, reunindo profissionais interessados em aprimorar a gestão de seus negócios, com foco em produtividade, organização e resultados no segmento de foodservice.
A palestra é ministrada por Daniel Paiva, que apresenta estratégias práticas para estruturar equipes, reduzir retrabalho, controlar operações por meio de processos essenciais e identificar gargalos que limitam o crescimento das empresas.
Além do conteúdo técnico, o encontro também proporciona um momento de integração entre os participantes, fortalecendo o networking e a troca de experiências. O evento ainda conta com alimentação e bebidas não alcoólicas inclusas no valor do ingresso.
A realização é do Núcleo Meio-Oeste da Abrasel SC e do Sebrae, com apoio de entidades locais.











