Ainda sem contar com os dados oficiais, os primeiros resultados divulgados pelo IBGE referente o abate trimestral de suÃnos indica que o segundo trimestre do ano deve mostrar novo recorde no volume produzido.
Os dados preliminares apontam para um volume trimestral de 1,3 milhão de toneladas de carne suÃna produzida, significando incrementos de 4,5% sobre o trimestre anterior e de 6% sobre o segundo trimestre do ano passado.
Entretanto, o crescimento no volume impactou negativamente os suinocultores que  conviveram no perÃodo com custos superiores aos recebidos na comercialização do suÃno vivo e sofreram queda de 12% no volume exportado. De positivo, o espaço cada vez maior de produtos à base de carne suÃna na mesa dos consumidores, elevando o consumo per capita do produto.
Fonte: SuiSite